현산문화21호

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    경로효친 조산초등학교 6학년 박민희 “할아버지, 경로효친이 뭐야?”“응, 우리 강아지가 존댓말 쓰는거지.”아 그렇구나. “할머니, 경로효친이 뭐예요?”“응, 부모님 말씀 잘 듣는 거지.”아 그렇구나. “아빠, 경로효친이 뭐예요?”“응, 웃어른을 공경하는 거지.”아 그…
    콩은 우리의 살과 피를 맑게 해서 병을 고치는 위대한 구세주이다.콩은 정말로 신기한 놈이다. 이놈이 싹을 내어서‘콩나물’이 되면 비타민 C가 많이 생기고 두부를 만들어서 냉동실에 동결시키면 단백질이 곱 가까이 증가되는데이놈을 식혀서 양념을 쳐서 먹고, 말려 두었다가…
    마늘에는 과연 어떤 성분이 들어 있길래 우리나라는 물론 세계가 열광할까?마늘의 성분 100g 중 수분 60.4g 을 빼고 남은 39.6g 중에는 다양한 영양성분이 함유돼 있는 것으로 밝혀졌다.단백질(3.0g), 당질(32g), 회분(1.3g), 인(50mg), 비타민 …
    깨라는 식품은▶ 고소해서 맛이 좋다.▶ 고소한 향기가 난다.▶ 동시에 만병통치약이다.산삼이 좋다지만 어디 위의 세 가지 조건을 갖고 있나?음식물을 먹되, 피와 살로도 되고 동시에 만병통치약으로 되는 것을 먹어야 한다. 그래서 깨를 먹어야 한다. 중국의 옛 속담에는 다음…
    [미역과 다시마의 놀라운 효과] 미역은 피를 깨끗하게 해주고, 다시마는 혈압을 내리게 한다는 것은 영양학상의 상식이다. 왜 피를 깨끗이 하고 혈압을 내리게 하는가?미역에 1300mg, 다시마에는 800mg이나 되는 풍부한 칼슘이 들어있기 때문이다. 칼슘은 뼈, 치아, …
    쑥의 놀라운 작용 5가지 ▶ 위장을 강화시킨다.좋은 약의 특징은 첫째로 인체의 뿌리인 위장을 다스려 주면서 병을 고친다. 현대의학에서 사용되는 거의 모든 약에는 위장을 해치는 부작용이 있다. 이와 같은 약을 쓰는 것은 마치 나뭇가지의 병을 고치기 위해서 나무의 뿌리를 …
    감자에는 안정된 비타민 C가 풍부하다.비타민 C의 작용은 결코 만만찮다. 피부를 강하고 아름답게 하고 병에 대한 저항력을 높인다. 또한, 혈액을 맑게 하고 모세혈관까지 잘 순환시켜서 병을 근치시키는 데 지대한 역할을 담당하고 있다.최근의 연구에 의하면 고혈압과 암까지 …
    대추는 광범위하게 쓰이지만 정작 그 효능에 대해서 잘 알고 있는 사람은 드물다. 대추는 식품으로 사용되는 경우에는 영양학적인 관점에서 효과를 이야기하지만 한의학적으로 매우 중요한 효능을 가지고 있다.대추는 한방에서‘대조(大棗)’라는 약명으로 쓰인다. 갈매나무과에 속…
    양파는 지방의 함량이 적으며 채소로서는 단백질이 많은 편이다. 그래서 다이어트에도 좋다. 또한 자궁수축에 의한 분만 촉진에도 효과가 있어 임산부에게도 좋다. 양파는 날로 먹는 것이 가장 좋지만, 독특한 매운맛과 향이 있어 먹기가 쉽지 않다. 익히면 콜레스테롤을 낮추는 …
    <강원도민일보 2009년 01월 06일 (화)>양양군 신년인사회 ● 양양문화원(원장 양동창)이 주관한 양양군 신년인사회가 5일 오전 낙산 프레야콘도에서 이진호 군수와 김준식 의장, 송훈석 국회의원, 최헌규 교육장, 김춘섭 경찰서장, 임용식…
    편집후기 하루하루 지나는 날들은 새삼스러움이 없는데 한해가 바뀌는 것은 새삼스러워집니다. 지난 한해에도 문화가족님들의 따뜻한 마음으로 성원해 주셔서 문화원은 그 어느 때보다 포근한 한해였던것 같습니다. 바쁘게 움직이는 가운데 향기가 묻어나는 현산문화와 함께 새로운 …

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